OBRADOR

Panadería, Pastelería y Repostería

OBRADOR

Panadería, Pastelería y Repostería

PANADERÍA

Elaboramos diariamente nuestro pan artesano con ingredientes de máxima calidad, respetando la tradición y la artesanía. Procedente de nuestro obrador, podrás disfrutar de las siguientes variedades:
Barra natural, rústica, integral, de cereales, de picos, pan de centeno, de espelta, multicereales, bocadillo campestre…

BOLLERÍA

Todo tipo de bollería dulce y salada elaborada diariamente: croissants, ensaimadas, napolitanas (chocolate, jamón York y queso), empanadillas (de pisto, barbacoa, pollo con curry, vegetal) palitos de sobrasada, queso, lazos de crema, costrinis, rocas de chocolate (blanco, negro y con leche), rollos de canela…

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

Trabajamos todo tipo de pastelería: alemana (Selva Negra, Sacher, Springerle…) , americana (Lemon pie, Carrot cake, Red velvet, Tarta de chocolate, Orange velvet…) siendo nuestra especialidad la francesa (Tarta Tatin, Profiteroles, Eclaires, Petit Fours, Saint Honoré…).

CONFITERÍA

Realizamos bombones en diferentes formas, con o son licor, con auténtico chocolate belga, también podemos personalizarlos con la inicial de tu nombre o el logo de tu empresa.

TARTAS

Elaboramos nuestras tartas de forma artesanal y creativa, además de personalizadas.
Nuestra especialidad empieza por las tartas americanas, pasando por las tartas de fondant hasta los pasteles de frutas.
También, por supuesto, tartas de boda, baby shower, bautizos,comuniones y celebraciones varias…

TARTAS PERSONALIZADAS

Salones de bodas, empresas de eventos, importantes restaurantes de reconocido prestigio confían en nuestras creaciones para sus tartas y coctails tanto de salado como de dulce.
Si necesitas una tarta personalizada en Valencia, contacta con nosotros. Podemos elaborar cualquier tarta que seas capaz de imaginar.